Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Choripan de Linguiça de Pernil

Informações:

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Ingredientes

  • 4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
  • 4 fatias de queijo de sua preferência;
  • 4 pães (baguete ou francês);

 

Vinagrete:

  • 1 cebola roxa média;
  • 4 tomates italianos sem semente;
  • 1 pimentão amarelo;
  • 2 dentes de alho;
  • ½ maço de salsinha;
  • ½ maço de cebolinha;
  • 100ml azeite de oliva;
  • 1 limão siciliano;
  • Pimenta e sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Prepare o vinagrete picando e misturando todos os ingredientes, finalizando com o limão e azeite de oliva.
  2. Com o pão cortado ao meio, regue com alguns fios de azeite de oliva a superfície onde será aplicado o recheio.
  3. Leve para uma frigideira por aproximadamente 1 minuto ou até que a superfície fique levemente dourada para selá-lo.
  4. Leve para a frigideira os gomos de linguiça de pernil Sulita cortados ao meio horizontalmente.
  5. Deixe-os de 3 a 4 minutos,
  6. Vire a carne.
  7. Coloque os queijos sobre os gomos e deixe por mais aproximadamente 3 a 4 minutos.
  8. Com o pão já tostado, vinagrete pronto, monte o choripan aplicando no pão uma boa quantidade de vinagrete e então acrescente o gomo de linguiça com o queijo. Pronto, pode se deliciar!

Dica 

Selar o pão é importante para que ele não absorva demais o recheio, não o deixando mole e perdendo sabor.

Ideal preparar o vinagrete 1 dia antes do preparo do choripan.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

2 Colheres azeite Oliva
½ cebola picada
1 Dente de alho picado
500g de carne moída
Pitada de sal a gosto
Pimenta a gosto
2 colheres de cheiro verde.
2 colheres de sopa de queijo parmesão.
50g de tomate seco.
3 Batatas raladas cruas
75g de molho de tomate

Informações:

1 Picanha Gourmet Sulita
2 dentes Alho
1 Caldo de galinha
1 1/2 cebola picada
Azeite de oliva
1 taça de vinho branco seco
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de chá de tempero de ervas finas
Sal a gosto
2 colheres de sopa de barbecue
Pão de queijo

Informações:

1 pacote de Maninha Premium Sulita
50g Bacon Sulita
2 mini morangas
½ Cebola picada
½ Cenoura média
200ml de Vinho tinto seco
100g Requeijão cremoso
100g Queijo Mussarela ralado
1 colher se chá de gengibre picada
Pimenta a gosto
Cheiro verde
1 folha de louro

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