Informações:
- 1 hora
- 2 porções
- 1 pacote (400g) de Calabresa Sulita;
- 1 cebola grande;
- 1kg de batata inglesa;
- 2 colheres de extrato de tomate;
- Queijo parmesão;
- 200ml leite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- Salsinha;
- Sal e pimenta.
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Filé Mignon Temperado na Mostarda
Informações:
- 3 horas e 30 minutos
- 4 porções
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Ingredientes
- 500g de Filé Mignon Temperado Sulita;
- 180g de tomates cereja;
- 80g de mostarda amarela;
- 80g de mostarda escura;
- Folhas de louro a gosto;
- Alecrim a gosto;
- 150ml de vinho branco seco.
Modo de Preparo
- Em uma travessa, leve o filé mignon temperado Sulita.
- Massageie passando a mostarda amarela e escura.
- Em seguida, coloque os demais ingredientes sobre o filé mignon temperado Sulita.
- Reserve na geladeira por no mínimo 2 horas.
- Aplique o papel alumínio na travessa e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora em temperatura 180° C.
- Na sequência, retire o papel alumínio e leve ao forno com o dourador ligado por 10 a 15 minutos.
- Feito isso, faça uma cama com os tomates assados.
- Corte o filé mignon em peças de 5cm e pronto, já pode servir!
Dica
Ao contrário do que se pensa, para compor o prato, deve-se utilizar o vinho de boa qualidade, o qual você beberia.
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 35 minutos
- 3 porções
1 Lombo Mediterrâneo
1 cebola média em rodelas
½ Cenoura em rodelas
Azeite/Manteiga
Informações:
- 45 minutos
- 1 porção
- 150g de Pernil Defumado Sulita;
- 1 pão francês;
- Azeite de oliva a gosto;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 fatia de queijo;
- ½ cebola;
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo;
- 25ml de aceto balsâmico;
- 1 colher (sopa) de mostarda.
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