Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Capa de Filé com Legumes na Cerveja

Informações:

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Ingredientes

  • Capa de Filé Sulita Linha Gourmet;
  • 2 cenouras;
  • 2 cebolas médias;
  • 4 dentes de alho;
  • 300ml de cerveja de sua preferência;
  • 1 limão siciliano;
  • 5 talos de salsão.

Modo de Preparo

  1. Pique grosseiramente as cenouras, dentes de alho, cebola e salsão.
  2. Disponha-os em uma forma, formando uma cama e o limão cortado ao meio.
  3. Em seguida, sobre eles disponha a capa de filé Sulita. 
  4. Despeje sobre a carne a cerveja. 
  5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 1h20 em temperatura 180°C. 
  6. Na sequência, retire o papel alumínio e leve ao forno com o dourador ligado por 10 a 15 minutos. 
  7. Estando assado, retire a capa de filé e o limão da forma e bata os demais ingredientes no liquidificador, formando um molho. 
  8. Regue a capa de filé com este molho e está pronto para servir.

Dica 

Cervejas escuras dão toque especial ao sabor do prato.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

1 pacote (700g) Pernil temperado Sulita
100g presunto Sulita fatiado
1 xícara de Farinha panko
1 xícara Farinha de trigo
2 claras de ovos
50g Queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
1 Molho de tomate pronto
100g Queijo mussarela

Informações:

Contrafilé Premium Sulita
Farofa de Banana Sulita

Informações:

  • 100g Paleta Temperada Sulita;
  • 1 Pão Francês (ou o de sua preferência);
  • 2 fatias de Queijo mussarela;
  • 2 folhas de Alface.

 

Coleslaw (Salada especial de repolho)

  • 30g Repolho;
  • 20g Cenoura;
  • 30g Uva Passa;
  • 80g Maionese.

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