Retire o Entrecote Premium Sulita da embalagem, envolva no papel alumínio leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min a 180°C.
Entrecote assado, sele-o na manteiga em uma frigideira e reserve.
Em uma frigideira, frite a cebola e o alho na manteiga e em acrescente as ervilhas, o molho de soja e se necessário, acrescente um pouco de água. Misture bem e mexe tudo até reduzir. Em seguida, acrescente o creme de leite e mexa por instantes até tudo se incorporar. Para finalizar, leve ao molho o entrecote cozido e deixar ele aquecer no molho por poucos instantes e já pode servir!