Sabor Irresistível

Receitas preparadas com os deliciosos produtos sulita, uma verdadeira tentação

Receitas Irresistíveis

Bife de Lombo Empanado

INGREDIENTES

01 pacote Bife de lombo temperado Sulita
300g Farinha de Panko
1/2 maço Salsinha

5 ramos de Alecrim
01 dente de Alho
01 xicara de folhas Manjericão
1 Pimenta dedo de moça sem semente
Óleo para fritura
02 Ovos
1 xicara Farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Leve os seguintes ingredientes para o processador: Farinha de Panko, salsinha, alecrim, alho, manjericão e pimenta dedo de moça. Bata até que fique uma mistura homogênea.
Com auxílio de um martelo de carne, bata os bifes até ficarem com a espessura entre 3 a 4mm.
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, em outro o ovo batido e em outro a farinha de panko com ervas preparada e use a seguinte sequência para empanar o bife de lombo Sulita: farinha de trigo, ovo e farinha de panko com ervas. Aqueça o óleo em uma frigideira e leve os bifes para fritarem por aproximadamente 4 minutos.
Pronto, pode se deliciar com crocantes bifes Sulita!

Dica: Após passar o bife na farinha de Panko com ervas, pressione com as mãos para que a mistura fique bem aderente ao bife e assim fique mão crocante.

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