• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;

Molho Barbecue:

• 1 xícara de ketchup;
• ½ xícara de açúcar mascavo;
• ½ xícara de vinagre de maça;
• 2 colheres (chá) de molho inglês;
• 2 colheres (chá) de mostarda;
• 1 colher (chá) de alho em pó;
• 1 colher (chá) de cebola em pó;
• 1 colher (chá) de páprica doce;
• 1 colher (chá) de pimenta chili;
• 1 colher (chá) de cominho;
• 1 pitada sal.

1 pacote Linguiça de Tomate Seco Sulita
250g de polenta
1 cebola picada cortada em cubos
1 tomate picado em cubos
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
3 colheres de requeijão cremoso
1 colher de sopa de Páprica doce
¼ xícara de vinho branco seco
Sal e Pimenta a gosto