Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Filé Mignon Temperado na Mostarda

Informações:

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Ingredientes

  • 500g de Filé Mignon Temperado Sulita;
  • 180g de tomates cereja;
  • 80g de mostarda amarela;
  • 80g de mostarda escura;
  • Folhas de louro a gosto;
  • Alecrim a gosto;
  • 150ml de vinho branco seco.

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, leve o filé mignon temperado Sulita.
  2. Massageie passando a mostarda amarela e escura. 
  3. Em seguida, coloque os demais ingredientes sobre o filé mignon temperado Sulita. 
  4. Reserve na geladeira por no mínimo 2 horas. 
  5. Aplique o papel alumínio na travessa e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora em temperatura 180° C. 
  6. Na sequência, retire o papel alumínio e leve ao forno com o dourador ligado por 10 a 15 minutos. 
  7. Feito isso, faça uma cama com os tomates assados.
  8. Corte o filé mignon em peças de 5cm e pronto, já pode servir!

Dica 

Ao contrário do que se pensa, para compor o prato, deve-se utilizar o vinho de boa qualidade, o qual você beberia.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

1 massa de pizza pronta (assada)
1/2 molho de tomate
4 linguiças toscana Sulita
1 costela Defumada Sulita
100g Bacon em cubos
200g Queijo mussarela ralado
Tomate cereja
200g Requeijão cremoso
Folhas Manjericão
5 colheres de sopa de barbecue

Informações:

  • Pernil Sulita (aproximadamente 2,5kg);
  • 4 gomos de paio;
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 e ½ xícara (chá) de cebola branca picada;
  • 4 colheres (sopa) de alho picado;
  • 500g de feijão branco;
  • 3 litros de caldo de legumes;
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja vermelhos;
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja amarelos;
  • 3 folhas de louro;
  • Tomilho fresco;
  • Sal e pimenta do reino.

Informações:

1 Lombo Festa Sulita
1 Salaminho Sulita
8 fatias de Bacon em fatias
3 fatias Queijo mussarela

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