Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Ragu de Linguiça Sulita com Macarrão

Informações:

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Ingredientes

600g de Linguiça de Pernil Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
1 cebola pequena roxa
1 cebola pequena branca
1 cenoura pequena
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
2 dentes de alho
Erva doce (pode ser a semente ou as folhas do funcho) a gosto
300 gramas de macarrão espaguete
Salsinha a gosto
Tomilho a gosto
Alecrim a gosto

Modo de Preparo

Retire a pele da Linguiça Sulita e com auxílio dos dedos, quebre ela em pedaços e leve a panela para dourar. Adicione o Bacon Sulita para dourar levemente. Em seguida, acrescente a cebola, cenoura, um dente de alho, o molho de tomate, erva doce, acerte o sal e pimenta e a gosto e misture bem. Após, adicione os aromáticos: salsinha, alecrim e tomilho a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 mim.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme o tempo de cozimento sugerido na embalagem.
Com 10 minutos de cozimento do molho, retirar os aromáticos e deixe por mais 10 minutos.
Quando o macarrão estiver ao dente, escorra-o e incorpore ao molho.
Pronto, já pode servir!

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

150g Bacon em cubos Sulita
1 pacote (500g) Macarrão Espaguetti Grano Duro
½ cebola (picadas em cubos)
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa cheia de Farinha de trigo
500g leite
Nos moscada ralada (pitadas a gosto)
1 tablete de Caldo de galinha
200g creme de leite
50g Queijo parmesão
2 colheres de sopa de ketchup
Sal a gosto

Informações:

  • Paleta Sulita (aproximadamente 1,5kg);
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes;
  • 3 pães tipo baguete rústica;
  • 6 colheres (sopa) de mostarda;
  • Folhas verdes.

Maionese verde:

  • 200g de maionese pronta;
  • 2 colheres (sopa) de alho;
  • ½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
  • Pitada de sal.

Informações:

1 Kg de entrecote suíno
Suco de meio Limão
½ cebola de picada
1 Dente alho picado
100g de Goiabada.
100 Ml de vinho branco seco.
Pimenta a gosto
Colheres de vinagre de maçã

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