Informações:
- 1h15
- 4 porções
1 Kg de entrecote suíno
Suco de meio Limão
½ cebola de picada
1 Dente alho picado
100g de Goiabada.
100 Ml de vinho branco seco.
Pimenta a gosto
Colheres de vinagre de maçã
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Pernil com Molho de Alecrim
Informações:
- 1 hora e 50 minutos
- 6 porções
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Ingredientes
- 01 Pernil Temperado Sulita;
- 3 ramos de Alecrim;
- 60ml Azeite de oliva;
- ½ Cebola.
Modo de Preparo
- Com o forno pré-aquecido por 10 minutos, retire o Pernil da embalagem, coloque-o em uma assadeira e o envolva em papel alumínio.
- Leve ao forno por aproximadamente 1h20m a 180°C.
- Dado o tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por aproximadamente 20 minutos a 180°C.
Molho
- Pique a cebola em pequenos pedaços e a leve para frigideira juntamente com o azeite de oliva.
- Deixe por mais ou menos 3 minutos até murchar.
- Acrescente o fundo da forma onde foi assado o pernil (líquido solto pelo pernil durante o processo de assar), coloque as folhas do alecrim e deixe até ferver.
- Molho pronto, despeje ele sobre o pernil assado e sirva!
Dica de Acompanhamento
Acompanhe o prato com batatas e cenouras.
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 35 minutos
- 3 porções
150g de Pernil Defumado Cozido
1 Ramo de Alface Americano
100g de Tomate seco
200 g de ervilha fresca
100g de Mussarela de Búfala
20g de Orégano
1 Pacote de Crocante Sulita Barbecue e Sabor Natural.
Informações:
- 1h15
- 4 porções
Corte a peça do lombo americano Sulita em tiras de 1cm e empane no amido de milho e coloque para fritar.
1 Colher de sopa de manteiga
Cebola meia lua roxa
Meia cenoura em rodela finas
1 Dente de alho picado.
Sal e pimenta a gosto.
2 Colheres de mostarda.
1 Colher de chá de mel.
100 Ml de vinho branco.
3 Colheres de creme de leite.
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