1 pacote de Maninha Premium Sulita
50g Bacon Sulita
2 mini morangas
½ Cebola picada
½ Cenoura média
200ml de Vinho tinto seco
100g Requeijão cremoso
100g Queijo Mussarela ralado
1 colher se chá de gengibre picada
Pimenta a gosto
Cheiro verde
1 folha de louro

• Lombo Sulita (aproximadamente 2,5kg);
• 200g de panko (farinha para empanar) ou farinha de rosca;
• 3 colheres (sopa) de folhas de alecrim;
• 6 colheres (sopa) de mostarda dijon;
• 2 colheres (sopa) de pimenta dedo-de-moça picada;
• Azeite de oliva para grelhar.

• 4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
• 4 fatias de queijo de sua preferência;
• 4 pães (baguete ou francês);

Vinagrete:

• 1 cebola roxa média;
• 4 tomates italianos sem semente;
• 1 pimentão amarelo;
• 2 dentes de alho;
• ½ maço de salsinha;
• ½ maço de cebolinha;
• 100ml azeite de oliva;
• 1 limão siciliano;
• Pimenta e sal a gosto.