Informações:
- 40 minutos
- 3 porções
200g de Filé da Costela Sullita
01 baquete
100g de pimentões (vermelho, amarelo e verde)
1 cebola roxa pequena picada
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Macarrão ao Molho de Calabresa
Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
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Ingredientes
- 1 pacote (400g) de Calabresa Sulita;
- 80g de Bacon em Cubos Sulita;
- 500g de macarrão tipo fusili;
- 1 lata de tomate pelado;
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
- 1 cebola grande;
- ½ maço de manjericão;
- 100g de queijo parmesão ralado (preferencialmente ralado na hora);
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo
- Regue um fio de azeite de oliva em uma panela grande.
- Acrescente o bacon em cubos Sulita, deixando dourar de 3 a 4 minutos.
- Acrescente a cebola picada grosseiramente e refogue por mais 4 minutos ou até a mesma ficar levemente translúcida.
- Junte a calabresa Sulita fatiada em meia lua, deixando no fogo de 4 a 5 minutos.
- Adicione o tomate pelado, extrato de tomate, manjericão e macarrão cru à panela.
- Complete com 500ml de água fervente com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar por 8 a 10 minutos, conforme indicação da marca do macarrão.
- Caso necessário, acrescente mais água.
- Quando a massa estiver al dente e o molho engrossado, polvilhe com o queijo ralado. Sirva e aprecie com seus amigos e familiares. Buon appetito!
Dica
Acrescente uma pitada de açúcar ao molho para tirar a acidez do tomate.
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 1h
- 6 porções
400g Costela Minga Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
300g arroz parboilizado
1 cebola roxa
1 pimentão vermelho pequeno
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cenoura
Páprica doce
Azeite de oliva
Informações:
- 30 minutos
- 2 porções
1 Salaminho Sulita
2 pães italianos ou outro pão de sua preferência
200g de mussarela fatiada
50g de manteiga
1/2 abacaxi médio
2 colheres de açúcar
Alface
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