Informações:
- 1 hora
- 4 unidades
- Alcatra Temperada Sulita;
- Pimentão amarelo;
- Cebola;
- Tomate cereja;
- Limão siciliano;
- Molho Barbecue.
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Costela Portenha Sulita ao Molho de Frutas Amarelas
Informações:
- 40 minutos
- 2 porções
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Ingredientes
400g de Costela Portenha Premium Sulita
20 batatas pirulito
1 manga pequena
1 maracujá pequeno
2 laranjas
3 colheres de sopa de açúcar
Alecrim
Tomilho
Modo de Preparo
Em uma panela adicione a manga, suco de duas laranjas, a polpa do maracujá e o açúcar e os misture. Em seguida, adicione 100ml de água e o sal. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.
Durante o processo, escumar (tirar a espuminha) sempre que necessário.
Em um refratário coloque as batatas e regue sobre elas um fio de azeite. Junto a elas, adicione a Costela Sulita e leve o refratário para o forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos a 200°C ou até que os alimentos fiquem cozidos e dourados.
Em seguida, só montar o prato, dispondo do molho sobre a carne e acompanhando a eles as batatas e pode servir!
Receitas
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Informações:
- 50min
- Serve 4 pessoas
- 500g Miolo do Pernil Gourmet Sulita (1 pacote)
- 100g Linguiça Calabresa Sulita (fatiada)
- 2 latas de tomate pelado
- 1 creme de cebola
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 cenoura (cortada em rodelas)
- 1 cerveja preta (Caracu de referência)
- Azeitonas (cortadas e sem caroço)
Informações:
- 3 horas e 30 minutos
- 4 porções
• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;
Molho Barbecue:
- 1 xícara de ketchup;
- ½ xícara de açúcar mascavo;
- ½ xícara de vinagre de maça;
- 2 colheres (chá) de molho inglês;
- 2 colheres (chá) de mostarda;
- 1 colher (chá) de alho em pó;
- 1 colher (chá) de cebola em pó;
- 1 colher (chá) de páprica doce;
- 1 colher (chá) de pimenta chili;
- 1 colher (chá) de cominho;
- 1 pitada sal.
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