Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Espetinho de Alcatra Temperada

Informações:

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Ingredientes

  • Alcatra Temperada Sulita;
  • Pimentão amarelo;
  • Cebola;
  • Tomate cereja;
  • Limão siciliano;
  • Molho Barbecue.

Modo de Preparo

  1. Corte em cubos grandes (aproximadamente 2cm) a alcatra temperada Sulita, a cebola e o pimentão e fatie o limão.
  2. Em um palito, monte o espetinho, preferencialmente na ordem: 
  • um pedaço de alcatra, 
  • um de pimentão, 
  • um de cebola, 
  • um de alcatra, 
  • um de tomate, 
  • um de limão siciliano, 
  • um de alcatra, 
  • um de pimentão, 
  • um de cebola e 
  • um de alcatra.
  1. Aqueça uma frigideira, regue-a com fios de azeite de oliva e leve os espetinhos montados de 3 a 5 minutos.
  2. Após este tempo, vire-os deixando por mais 3 a 5 minutos, e assim até que todos os lados estejam bem cozidos. 
  3. Em seguida, sobre o espetinho ainda na frigideira, aplique com o auxílio de um pincel, o molho barbecue, deixe-o por 2 minutos e repita esta ação nos demais lados do espetinho. Feito isso, pronto, já pode se deliciar!

Dica 

Pode ser utilizado outro corte suíno de sua preferência.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

150g Pernil defumado
150g Salame defumado cortado em cubos pequenos
1 Pão Italiano
100g Queijo estepe cortado em cubos
100g Queijo gorgonzola cortados em cubos
150g Queijo mussarela em fatias
100g Requeijão cremoso

Informações:

  • 200g de Mortadela Sulita;
  • 200g de Presunto Sulita;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 10 pepinos em conserva;
  • 200g de queijo mussarela;
  • 120g de creme de leite;
  • 120g de maionese;
  • 1 colheres (sopa) de mostarda de dijon;
  • 1 colher (sopa) de páprica doce;
  • 1 limão;
  • ½ maço de salsinha.

Informações:

1 lombo temperado Festa Sulita
1 cebola cortada em 4 pedaços
1 cenoura cortadas em fatias (aprox. 1cm)
3 batatas médias cortadas em 4 pedaços
1 ramo alecrim
½ copo de vinho branco
1 copo de suco de abacaxi
1 copo de água
½ xícara Mel

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