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Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Sanduíche de Paleta Fatiada

Informações:

  • 1 hora e 30 minutos
  • 8 a 10 sanduíches

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Ingredientes

  • Paleta Sulita (aproximadamente 1,5kg);
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes;
  • 3 pães tipo baguete rústica;
  • 6 colheres (sopa) de mostarda;
  • Folhas verdes.

Maionese verde:

  • 200g de maionese pronta;
  • 2 colheres (sopa) de alho;
  • ½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
  • Pitada de sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a paleta do freezer ou congelador e deixe descongelar na geladeira, na sua própria embalagem, de um dia para o outro, até que esteja em temperatura de refrigeração.
  2. Retire, então, a paleta da embalagem.
  3. Coloque a paleta em uma assadeira média e regue com o caldo de legumes. 
  4. Cubra-a com papel alumínio (o lado brilhante para dentro).
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a paleta para assar por 50 minutos. 
  6. Ao final desse tempo, tire o assado do forno e retire o papel alumínio. 
  7. Regue a paleta com o caldo que eventualmente tenha se formado no fundo da assadeira e coloque de volta no forno por mais 20 minutos ou até dourar, sem cobrir, regando-o de vez em quando com o molho.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  9. Fatie finamente a paleta.
  10. Com a ajuda de um mixer, bata a maionese com o alho e a salsinha. 
  11. Acerte o sal e reserve.
  12. Corte os pães ao meio e acomode, então, as fatias de paleta em quantidade a gosto e tampe o pão. 

Dica de Acompanhamento

Sirva acompanhado de maionese verde, mostarda e salada verde.

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Receitas

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Cuscuz Marroquino

Informações:

1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 cenoura picada
½ tomate picado
200g Pernil suíno defumado corta em fatias
100g Presunto Sulita
Presunto 100 grs
Damasco picado 50 grs
Nozes picadas 100 grs
Azeitonas picadas 100 grs
Uvas passas 50 grs
1 1/2 xícara de cuscuz
1 caldo de galinha
3 colheres de sopa de tempero verde picado

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Arroz de Costela Suína Sulita

Informações:

  • 1h
  • 6 porções

400g Costela Minga Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
300g arroz parboilizado
1 cebola roxa
1 pimentão vermelho pequeno
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cenoura
Páprica doce
Azeite de oliva

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Linguiça Tomate Seco Sulita Recheada

Informações:

  • 45min
  • Serve 4 pessoas

1 pacote Linguiça de tomate Seco Sulita
100g de queijo mussarela ralada
50g de requeijão ou cream chease
30g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de temperinho verde
1 colher de sopa de pimentão vermelho cortado em cubos
Sal a gosto

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