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Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Sanduíche de Paleta Fatiada

Informações:

  • 1 hora e 30 minutos
  • 8 a 10 sanduíches

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Ingredientes

  • Paleta Sulita (aproximadamente 1,5kg);
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes;
  • 3 pães tipo baguete rústica;
  • 6 colheres (sopa) de mostarda;
  • Folhas verdes.

Maionese verde:

  • 200g de maionese pronta;
  • 2 colheres (sopa) de alho;
  • ½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
  • Pitada de sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a paleta do freezer ou congelador e deixe descongelar na geladeira, na sua própria embalagem, de um dia para o outro, até que esteja em temperatura de refrigeração.
  2. Retire, então, a paleta da embalagem.
  3. Coloque a paleta em uma assadeira média e regue com o caldo de legumes. 
  4. Cubra-a com papel alumínio (o lado brilhante para dentro).
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a paleta para assar por 50 minutos. 
  6. Ao final desse tempo, tire o assado do forno e retire o papel alumínio. 
  7. Regue a paleta com o caldo que eventualmente tenha se formado no fundo da assadeira e coloque de volta no forno por mais 20 minutos ou até dourar, sem cobrir, regando-o de vez em quando com o molho.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  9. Fatie finamente a paleta.
  10. Com a ajuda de um mixer, bata a maionese com o alho e a salsinha. 
  11. Acerte o sal e reserve.
  12. Corte os pães ao meio e acomode, então, as fatias de paleta em quantidade a gosto e tampe o pão. 

Dica de Acompanhamento

Sirva acompanhado de maionese verde, mostarda e salada verde.

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Receitas

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Lasanha com Linguiça Mediterrâneo Sulita

Informações:

  • 50 minutos
  • 6 porções

600g Linguiça mediterrânea Sulita (1 pacote)
1 cebola média
1 tomate
1 dente de alho picado
Manteiga
Óleo
Molho branco
Sal
Massa de lasanha
Queijo mussarela, meia cura e parmesão
Orégano, tomilho e alecrim a gosto

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COSTELA SUÍNA COM PURÊ CREMOSO

Informações:

  • 1h30min
  • Serve 4 pessoas

1 Pacote (2 unidades) Costelas Gourmet Sulita
4 batatas medias
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Meio pote de requeijão cremoso
½ copo de leite
150g de Queijo mussarela em cubos
150g de Queijo parmesão
Sal a gosto
Molho barbecue

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Arroz a Piamontese com Panceta Gourmet Sulita

Informações:

  • 40 minutos
  • 4 porções

½ Panceta Gourmet Sulita
1 tomate picado
50g de Champignon
½ cebola picada
2 dentes de Alho picado
100g de Salsinha picada
100g de Cebolinha picada
½ Cenoura ralada
200g de Creme de Leite
100 g de Parmesão ralado
1 xícara de arroz

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