1. Já fora da embalagem, envolva a Paleta temperada Sulita no papel alumínio.
2. Leve para o forno pré-aquecido por aproximadamente 3 horas a uma temperatura de 200°C.
3. Dado o tempo, retire a paleta do forno e com o auxílio de garfos.
4. Desfie a carne.
5. Inicie a montagem do sanduíche cortando o pão francês ao meio, acrescentando o queijo mussarela, em seguida o coleslaw, na sequência a paleta Sulita desfiada e então a alface.
6. Montado o sanduíche, já pode se deliciar!

Coleslaw

1. Corte o repolho em fatias finas. 
2. Rale a cenoura.
3. Em um recipiente, misture o repolho, cenoura, uvas passas e maionese.