Informações:
- 2h30
- 6 porções
Pernil linha festa
750 ml de vinho tinto seco
5 colheres de sopa de açúcar
Fruta em calda à gosto
Farofa Sulita
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
1 Alcatra temperada Sulita (aproximadamente 700g)
300g de massa folhada (em formato de lâmina/placa)
3 colheres de sopa de mostarda
4 fatias de queijo mussarela
1 ovo inteiro para pincelar
Envolta a Alcatra Temperada Sulita no papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido para pré-assar por 30 minutos a 180°C.
Em seguida, tire o papel alumínio e pincele a carne generosamente com mostarda.
Abra a massa folhada e forre com o queijo. Leve a carne ao centro da massa com queijo e a envolva nela. Pincele com ovo inteiro e cubra com queijo parmesão ralado grosso.
Em uma travessa, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Feito isso, pode servir!
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Pernil linha festa
750 ml de vinho tinto seco
5 colheres de sopa de açúcar
Fruta em calda à gosto
Farofa Sulita
1 pacote (600g) Linguiça Toscana Sulita (cortado em 4 ou 5 pedaços cada gomo)
1 pacote (500g) Bacon em Cubos Sulita
1 pacote (700g) Sobrepaleta Sulita em cubos grandes
1 pacote (400g) Calabresa fatiada Sulita cortadas ao meio
2 Cebolas
3 Pimentões (vermelho, amarelo e verde)
Páprica doce
Açafrão da terra
Pistilo de Açafrão
1 Caldo de galinha
Salsinha
2 xicaras (400g) Arroz
200g Ervilhas congeladas
400g Arroz parboilizado
MOLHO PESTO
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