Informações:
- 1 hora e 50 minutos
- 6 porções
- 01 Pernil Temperado Sulita;
- 3 ramos de Alecrim;
- 60ml Azeite de oliva;
- ½ Cebola.
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
FILÉ WELLINGTON SUÍNO
Informações:
- 1h
- Serve 4 pessoas
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Ingredientes
1 Alcatra temperada Sulita (aproximadamente 700g)
300g de massa folhada (em formato de lâmina/placa)
3 colheres de sopa de mostarda
4 fatias de queijo mussarela
1 ovo inteiro para pincelar
Modo de Preparo
Envolta a Alcatra Temperada Sulita no papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido para pré-assar por 30 minutos a 180°C.
Em seguida, tire o papel alumínio e pincele a carne generosamente com mostarda.
Abra a massa folhada e forre com o queijo. Leve a carne ao centro da massa com queijo e a envolva nela. Pincele com ovo inteiro e cubra com queijo parmesão ralado grosso.
Em uma travessa, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Feito isso, pode servir!
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 30min
- Serve 2 pessoas
½ Salame Defumado Sulita, cortado em tiras
100g de Shitaque
300g Arroz arbóreo
1 caldo de galinha
½ copo de vinho tinto
2 colheres de shoyo
1 cebola picada
50g Queijo parmesão
1 colher de sopa de manteiga
200g Requeijão cremoso
Informações:
- 30 minutos
- 4 porções
- 1 pacote de 400g (2 peças) de Linguiça Calabresa Sulita;
- 2 cebolas médias;
- 50ml de cachaça;
- 30ml de azeite de oliva.
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