Informações:
- 1 hora
- 2 porções
- Lombo Temperado Sulita;
- 1 cebola média;
- 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco;
- 1 colher (sopa) mel;
- 100ml vinho tinto seco;
- 150ml suco de laranja;
- Sal e pimenta.
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Arroz de Costela Suína Sulita
Informações:
- 1h
- 6 porções
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Ingredientes
400g Costela Minga Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
300g arroz parboilizado
1 cebola roxa
1 pimentão vermelho pequeno
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cenoura
Páprica doce
Azeite de oliva
Modo de Preparo
Corte a Costela Sulita em pedaços.
Pique todos os ingredientes e reserve.
Em uma panela de pressão, adicione a manteiga e um fio de azeite de oliva, disponha as carnes e deixe dourar levemente. Reserve a carne em uma tigela. Em seguida coloque o bacon na panela de pressão até dourar. Adicione a cenoura, pimentão vermelho e alho. Com auxílio de uma espátula raspe o fundo da panela para não grupar os alimentos. Adicione o molho de tomate e mexa até incorporar tudo.
Após, adicione as carnes na panela e deixe cozinhar por 2 minutos. Cubra com água quente e leve a pressão por aproximadamente 30 minutos. Quando sair da pressão, desfie a carne e adicione sal, pimenta e páprica doce a gosto.
Adicione a costela desfiada ao molho e o arroz para cozinhar com o molho e carne. Cozinhe até a consistência deseja, finaliza com cheiro verde picado e pode servir.
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 15 minutos
- 4 porções
100g salame hamburguês Sulita (1 sachê)
10 unidades de azeitona
10 folhas de manjericão
10 unidades de tomate cereja
Informações:
- 30 minutos
- 4 porções
- 4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
- 4 fatias de queijo de sua preferência;
- 4 pães (baguete ou francês);
Vinagrete:
- 1 cebola roxa média;
- 4 tomates italianos sem semente;
- 1 pimentão amarelo;
- 2 dentes de alho;
- ½ maço de salsinha;
- ½ maço de cebolinha;
- 100ml azeite de oliva;
- 1 limão siciliano;
- Pimenta e sal a gosto.
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