Informações:
- 45 minutos
- 6 porções
- Linguiça Calabresa Sulita;
- Massa folhada pronta;
- 100g queijo parmesão ralado;
- 1 colher (sopa) de gergelim;
- 1 colher (sopa) de erva doce;
- 1 ovo.
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
600g de Linguiça de Pernil Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
1 cebola pequena roxa
1 cebola pequena branca
1 cenoura pequena
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
2 dentes de alho
Erva doce (pode ser a semente ou as folhas do funcho) a gosto
300 gramas de macarrão espaguete
Salsinha a gosto
Tomilho a gosto
Alecrim a gosto
Retire a pele da Linguiça Sulita e com auxílio dos dedos, quebre ela em pedaços e leve a panela para dourar. Adicione o Bacon Sulita para dourar levemente. Em seguida, acrescente a cebola, cenoura, um dente de alho, o molho de tomate, erva doce, acerte o sal e pimenta e a gosto e misture bem. Após, adicione os aromáticos: salsinha, alecrim e tomilho a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 mim.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme o tempo de cozimento sugerido na embalagem.
Com 10 minutos de cozimento do molho, retirar os aromáticos e deixe por mais 10 minutos.
Quando o macarrão estiver ao dente, escorra-o e incorpore ao molho.
Pronto, já pode servir!
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
1 massa de pizza pronta (assada)
1/2 molho de tomate
4 linguiças toscana Sulita
1 costela Defumada Sulita
100g Bacon em cubos
200g Queijo mussarela ralado
Tomate cereja
200g Requeijão cremoso
Folhas Manjericão
5 colheres de sopa de barbecue
1 Kg de entrecote suíno
Suco de meio Limão
½ cebola de picada
1 Dente alho picado
100g de Goiabada.
100 Ml de vinho branco seco.
Pimenta a gosto
Colheres de vinagre de maçã
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