Informações:
Massa:
500ml de água
2 tabletes de caldo de galinha
250ml de leite
60g de manteiga (3 colheres de sopa)
3 copos (510g) de trigo
1 pitada de sal
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Hambúrguer de Paleta Sulita com Cebola Caramelizada
Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
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Ingredientes
800g de Paleta Temperada Sulita
150g de Bacon Fatiado Sulita
4 pães d´água
150g de mussarela fatiado
1 tomate
Alface americana ou roxa
3 cebolas
50g de manteiga
Modo de Preparo
Processe ou moa a Paleta Sulita até ficar no ponto de moída. Separe a carne em porções de aproximadamente 200g e molde os no formato de hamburguer. Com o polegar, faça um leve buraco no meio do hamburguer formado e reserve-os.
Em um frigideira, frite o Bacon Sulita e reserve. Em seguida, na mesma frigideira, ainda com a gordura do bacon, leve os hamburgueres para dourar. Estando quase prontos, adicione o queijo sobre eles e deixe derreter.
Em uma panela, adicione a manteiga, a cebola picada e uma pitada de sal, mantenha em fogo médio, mexendo até dourar e reserve.
Feito isso, pode iniciar a montagem dos hambúrgueres, cortando o pão ao meio, adicionando o hambúrguer, a cebola caramelizada, uma fatia de tomate e o alface.
Pronto e bom apetite!!
Receitas
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Informações:
- 30min
- 2 porções
- 100g de Pepperoni Fatiado Sulita
- 70g de Bacon Fatiado Sulita
- 1 Burrata (queijo búfalo)
- 250ml de molho de tomate
- 10 tomates cereja
- 1 pão baguette
- Molho pesto
- Azeite de oliva
- Páprica doce
- Pimenta em pó
MOLHO PESTO
- Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de manjericão fresco
- 1/2 xícara (chá) de nozes
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100g)
- 2 dentes de alho
- 1 1/2 xícara (chá) de azeite
- sal a gosto
Informações:
- 45min
- Serve 4 pessoas
1 Picanha Gourmet Sulita
2 dentes Alho
1 Caldo de galinha
1 1/2 cebola picada
Azeite de oliva
1 taça de vinho branco seco
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de chá de tempero de ervas finas
Sal a gosto
2 colheres de sopa de barbecue
Pão de queijo
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