Informações:
- 30 minutos
- 2 porções
1 Salaminho Sulita
2 pães italianos ou outro pão de sua preferência
200g de mussarela fatiada
50g de manteiga
1/2 abacaxi médio
2 colheres de açúcar
Alface
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
1 Pacote (2 unidades) Costelas Gourmet Sulita
4 batatas medias
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Meio pote de requeijão cremoso
½ copo de leite
150g de Queijo mussarela em cubos
150g de Queijo parmesão
Sal a gosto
Molho barbecue
Envolva as Costelas no papel alumínio e coloque-as dentro de um refratário redondo, em suas laterais. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos a 180°C.
Dado o tempo, retire do alumínio e pincelar as costelas com molho barbecue. Volte ao forno por 10 minutos a 180°C.
A parte, faça o creme de queijo com batata: esmague 4 batatas médias cozidas para formar um purê, coloque em uma panela. Acrescente leite, manteiga, queijo parmesão, requeijão e queijo mussarela, acerto o sal, mexa bem até todos os ingredientes se misturarem e desligue o fogo .
Costelas já assadas, corte-as conforme as ripas (fios das costelas) e monte o prato, deixando as costelas nas laterais e o purê ao meio.
Salpique com páprica doce, queijo e orégano e leva ao forno até dourar. Pronto, pode servir!
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1 Salaminho Sulita
2 pães italianos ou outro pão de sua preferência
200g de mussarela fatiada
50g de manteiga
1/2 abacaxi médio
2 colheres de açúcar
Alface
1 Alcatra temperada Sulita (aproximadamente 700g)
300g de massa folhada (em formato de lâmina/placa)
3 colheres de sopa de mostarda
4 fatias de queijo mussarela
1 ovo inteiro para pincelar
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