Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Massa
2 ovos
½ xícara de leite
1 xícara de farinha
Sal
Pimenta do reino a gosto
Recheio
300g de Miolo do Pernil In Natura Sulita
80g de Bacon Sulita
Cheiro verde picado
Molho de tomate
Queijo mussarela e parmesão
Azeite
½ copo de requeijão
Modo de preparo da massa
Em um liquidificador adicione todos os ingredientes e deixe bater até ficar uma mistura homogênea. Caso necessário adicionar mais farinha.
Em uma frigideira colocar um pouco de manteiga e colocar a massa até cobrir o fundo. Dourar bem dos dois lados. Reservar para montagem.
Modo de preparo do recheio
Em uma panela coloque um fio de azeite e adicione o bacon, mexendo para não grudar. Em seguida adicione a carne, mexa até dourar levemente. Tempere com sal, pimenta e tomilho a gosto. Deixe refogar por mais alguns minutos, finalize com cheiro verde e requeijão.
Montagem
Em um recipiente colocar o molho de tomate até cobrir o fundo.
Separe uma massa, adicione duas colheres de recheio e enrole. Em seguida coloque as panquecas no recipiente, cubra com molho de tomate e queijo. Leve ao forno
Pré-aquecido a 200 graus até dourar.
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
1 pacote (600g) Linguiça Toscana Sulita (cortado em 4 ou 5 pedaços cada gomo)
1 pacote (500g) Bacon em Cubos Sulita
1 pacote (700g) Sobrepaleta Sulita em cubos grandes
1 pacote (400g) Calabresa fatiada Sulita cortadas ao meio
2 Cebolas
3 Pimentões (vermelho, amarelo e verde)
Páprica doce
Açafrão da terra
Pistilo de Açafrão
1 Caldo de galinha
Salsinha
2 xicaras (400g) Arroz
200g Ervilhas congeladas
400g Arroz parboilizado
Coleslaw (Salada especial de repolho)
1 pacote Linguiça de Tomate Seco Sulita
250g de polenta
1 cebola picada cortada em cubos
1 tomate picado em cubos
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
3 colheres de requeijão cremoso
1 colher de sopa de Páprica doce
¼ xícara de vinho branco seco
Sal e Pimenta a gosto
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