Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Ingredientes do risoto
300g de Pernil defumado Sulita
2 xícaras de arroz para risoto
1 cebola média picada
Azeite
Ingredientes para o Caldo de legumes
1 Cenoura,
1 tomate,
1 cebola
Um punhado de talinhos de cheiro verde
2 litros de água
Modo de preparo do Caldo de legumes
Em uma panela colocar todos os ingredientes para o caldo e cobrir coma água. Deixar ferver por aproximadamente 30 minutos.
Modo de preparo do risoto
Em uma panela adicionar um frio de azeite e o pernil cortado em cubos, deixar até dourar levemente. Em seguida adicionar a cebola até dourar, após, coloque arroz e refogue até ficar transparente (cerca de um minuto). Adicione o caldo de legumes concha em concha. Só adicionar a próxima remessa quando a primeira secar. Repetir o processo até que o grão esteja macio. Finalizar com manteiga e parmesão ralado. Acertar o tempero com sal e pimenta.
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½ Panceta Gourmet Sulita
1 tomate picado
50g de Champignon
½ cebola picada
2 dentes de Alho picado
100g de Salsinha picada
100g de Cebolinha picada
½ Cenoura ralada
200g de Creme de Leite
100 g de Parmesão ralado
1 xícara de arroz
1 pacote Linguiça de Tomate Seco Sulita
250g de polenta
1 cebola picada cortada em cubos
1 tomate picado em cubos
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
3 colheres de requeijão cremoso
1 colher de sopa de Páprica doce
¼ xícara de vinho branco seco
Sal e Pimenta a gosto
1 Entrecote Premium Sulita
200g Farinha de arroz ou trigo
200g de manteiga sem sal
200g de cream chease
1 colher de sopa de mostarda
1 bandeja de champignon
alecrim
Sal a gosto
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