Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
500g de Filé de Sobrepaleta
2 Pães de Hambúrguer
2 dentes de alho
1 xícara de vinho branco seco
½ xícara de vinho do porto
2 colheres de vinagre branco
1 colher de chá de páprica doce em pó
1 colher de sopa de manteiga (para aquecer o pão)
Sal e pimenta a gosto
Mostarda a gosto
Corte o Filé da Sobrepaleta em bifes finos e os martele para deixar ainda mais finos e macios.
Em uma bandeja leve os bifes para marinar por aproximadamente 30 minutos, nos vinhos, alho, vinagre e páprica.
Dado o tempo, retire os filés da marinada e frite-os em uma frigideira com um fio de azeite e reserve.
Corte os pão os meio de forma longitudinal e aqueça suas superfícies internas na frigideira com manteiga. Em seguida, inicie a montagem do sanduiche, passando mostarda, em seguida acrescentando o picles e então os bifes preparados.
Feito, bom apetite!
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
200g carne Pernil Sulita moído
200g carne moída bovina
200g mortadela cortada em cubos
1 colher de cha de alho em po
2 colheres de sopa de chimichuri
2 colheres de sopa de cebola picada em cubos pequenos
2 colheres de sopa de tempero verde picado
1 xícara de farinha panko
Sal a gosto
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 colher de sopa de páprica doce
150g de queijo Mussarela
Salame fatiado
100g Bacon em cubos
50g Pepperoni
50g Mortadela Fatiada
50g Salaminho
100g Calabresa
2 colheres de cha de queijo parmesão ralado
2 nozes inteiras
100g Cream cheese
½ pacote de Massa de pastel (tamanho pequeno)
2 rodelas de abacaxi cortadas em cubos
1 Contra-Filé Premium Sulita
200g Queijo gorgonzola
40ml Azeite de oliva
250g Tomates cereja
Folhas de Manjericão
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