Informações:
- 1h
- Serve 4 pessoas
1 Alcatra temperada Sulita (aproximadamente 700g)
300g de massa folhada (em formato de lâmina/placa)
3 colheres de sopa de mostarda
4 fatias de queijo mussarela
1 ovo inteiro para pincelar
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Bife de Lombo Empanado com Ervas
Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
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Ingredientes
1 pacote de Lombo Temperado Sulita;
300g farinha de panko;
½ maço de salsinha;
5 ramos de alecrim;
1 dente de alho;
1 xícara de folhas manjericão;
1 pimenta dedo de moça sem semente;
Óleo para fritura;
2 ovos;
1 xícara de farinha de trigo.
Modo de Preparo
Corte o lombo temperado em bifes.
Leve os seguintes ingredientes para o processador:
Farinha panko.
Salsinha.
Alecrim.
Alho.
Manjericão e
Pimenta dedo de moça.
Bata até que fique uma mistura homogênea.
Com auxílio de um martelo de carne, bata os bifes até ficarem com a espessura entre 3 a 4mm.
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo.
Em outro o ovo batido.
E em outro a farinha panko com ervas preparada.
Use a seguinte sequência para empanar o bife de lombo Sulita:
Farinha de trigo.
Ovo e farinha panko com ervas.
Aqueça o óleo em uma frigideira e leve os bifes para fritarem por aproximadamente 4 minutos.
Pronto, pode se deliciar com crocantes bifes Sulita!
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 40 minutos
- 2 porções
- 250g Miolo do Pernil Sulita;
- 250g Macarrão Fettuccine (ou o de sua preferência);
- 1 Cebola média;
- 2 Tomates médios;
- Tempero verde (salsinha ou de sua preferência);
- Azeite de oliva;
- Sal a gosto.
Informações:
- 1h
- Serve 4 pessoas
1 Panceta Gourmet Sulita
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
¼ de xícara de vinagre de maçã
1 colher de chá de pimenta
2 folhas de louro
2 colheres de açúcar mascavo
1 xícara de suco de abacaxi
1 xícara de abacaxi
½ xícara de molho de soja
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