Informações:
- 1h
- 4 porções
800g de Filé da Sobrepaleta Gourmet Sulita
200g Bacon em cubos Sulita
1 cenoura
1 cebola
1 pacote de champignon
300ml Vinho tinto
Sal e pimenta a gosto
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Empadão com Apresuntado Sulita
Informações:
- 1h
- Serve 3 pessoas
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Ingredientes
Massa
- 300g farinha
- 200g margarina
- 1 gema
Recheio
- 200g Apresuntado Sulita, cortado em cubos
- 1 vidro palmito em cubos
- 200g queijo mussarela, cortado em cubos
- 40g de manteiga (2 colheres de sopa)
- 40g de trigo (2 colheres de sopa)
- 400ml de leite
- 1 caldo de galinha
- 1 caixa de creme de leite
- 50g de parmesão ralado
Modo de Preparo
Massa
- Misture os 3 ingredientes e amasse com a ponta dos dedos até formar uma massa compacta e reserve.
Recheio
- Aqueça a manteiga e dissolva o caldo de galinha nela.
- Adicione o trigo, acrescente o leite aos poucos, sempre mexendo.
- Permaneça no fogo por aproximadamente 10min, até cozinhar bem o trigo.
- Acrescente o creme de leite e o queijo parmesão. Desligue.
- Misture ao molho o palmito, o Apresuntado Sulita e queijo mussarela.
- Aplique aproximadamente 65% da massa em uma travessa, coloque o recheio preparado sobre ela.
- Tampe com o restante da massa (35%), pincele com ovo inteiro batido e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 min a 180°C por.
- Dado o tempo e estando dourado, tire do forno e já pode servir!!
Receitas
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Informações:
- 50min
- Serve 4 pessoas
- 500g Miolo do Pernil Gourmet Sulita (1 pacote)
- 100g Linguiça Calabresa Sulita (fatiada)
- 2 latas de tomate pelado
- 1 creme de cebola
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 cenoura (cortada em rodelas)
- 1 cerveja preta (Caracu de referência)
- Azeitonas (cortadas e sem caroço)
Informações:
- 1h
- 5 porções
Massa folhada.
150g de Cream Cheese
150g Mussarela de Búfala Picada
5 Gomos de Linguiça Assada Pernil Sulita.
2 Gemas de Ovos
50g Queijo Parmesão para decorar.
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