Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Quiche Mediterrâneo

Informações:

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Ingredientes

Massa:
100g de manteiga
1 ovo inteiro + 1 gema
1 colher de cha de sal
300g de farinha de trigo (ou farinho de arroz)
2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de fermento químico

Ingredientes:

1 Contra-filé Mediterrâneo Sulita
500ml de leite
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa picada cortadas em cubos
200g queijo gorgonzola ou roqueford
3 colheres de sopa de trigo ou amido de milho
3 colheres de sopa Queijo parmesão
Tempero verde a gosto

Modo de Preparo

Modo de preparo da massa:
Mistura todos os ingredientes e mexa com as pontas dos dedos delicadamente ate que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
Deixe ela descansar envolvida em plástico filme, na geladeira por 1 hora.
Dado o tempo, leve a massa para uma forma e forre-a. Aplique papel alumínio e a leve ao forno pré-aquecido por 20 min em 180°C.

Modo de preparo:
Corte a carne em tiras e sele em uma frigideira com a cebola picada, deixe a carne selar bem até dourar e reserve.
Em uma tigela, todos os ingredientes juntamente com a carne preparada, misture tudo e leve a mistura para cima da massa assada.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 min a 180°C.
Pronto, já pode servir!

Sugestão:
Servir com molho de tomate com manjericão

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

150g Pernil defumado
150g Salame defumado cortado em cubos pequenos
1 Pão Italiano
100g Queijo estepe cortado em cubos
100g Queijo gorgonzola cortados em cubos
150g Queijo mussarela em fatias
100g Requeijão cremoso

Informações:

400g Linguiça Ervas Finas (5 gomos)
100g Queijo muçarela cortada em cubos médios
Farinha de trigo
Ovo
Farinha Panko

Informações:

  • 1 pacote (400g) de Calabresa Sulita;
  • 1 cebola grande;
  • 1kg de batata inglesa;
  • 2 colheres de extrato de tomate;
  • Queijo parmesão;
  • 200ml leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
  • Salsinha;
  • Sal e pimenta.

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