Informações:
- 50min
- 2 porções
- 500g Maminha Premium Sulita (1 pacote)
- 12 fatias de Calabresa fatiada Sulita
- 3 fatias queijo mussarela
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- Cheiro verde (a gosto)
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Quiche Mediterrâneo
Informações:
- Serve 5 pessoas
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Ingredientes
Massa:
100g de manteiga
1 ovo inteiro + 1 gema
1 colher de cha de sal
300g de farinha de trigo (ou farinho de arroz)
2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de fermento químico
Ingredientes:
1 Contra-filé Mediterrâneo Sulita
500ml de leite
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa picada cortadas em cubos
200g queijo gorgonzola ou roqueford
3 colheres de sopa de trigo ou amido de milho
3 colheres de sopa Queijo parmesão
Tempero verde a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo da massa:
Mistura todos os ingredientes e mexa com as pontas dos dedos delicadamente ate que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
Deixe ela descansar envolvida em plástico filme, na geladeira por 1 hora.
Dado o tempo, leve a massa para uma forma e forre-a. Aplique papel alumínio e a leve ao forno pré-aquecido por 20 min em 180°C.
Modo de preparo:
Corte a carne em tiras e sele em uma frigideira com a cebola picada, deixe a carne selar bem até dourar e reserve.
Em uma tigela, todos os ingredientes juntamente com a carne preparada, misture tudo e leve a mistura para cima da massa assada.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 min a 180°C.
Pronto, já pode servir!
Sugestão:
Servir com molho de tomate com manjericão
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 1 hora e 30 minutos
- 8 a 10 sanduíches
- Paleta Sulita (aproximadamente 1,5kg);
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes;
- 3 pães tipo baguete rústica;
- 6 colheres (sopa) de mostarda;
- Folhas verdes.
Maionese verde:
- 200g de maionese pronta;
- 2 colheres (sopa) de alho;
- ½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
- Pitada de sal.
Informações:
- 30 minutos
- 4 porções
- 4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
- 4 fatias de queijo de sua preferência;
- 4 pães (baguete ou francês);
Vinagrete:
- 1 cebola roxa média;
- 4 tomates italianos sem semente;
- 1 pimentão amarelo;
- 2 dentes de alho;
- ½ maço de salsinha;
- ½ maço de cebolinha;
- 100ml azeite de oliva;
- 1 limão siciliano;
- Pimenta e sal a gosto.
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