Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
600g Linguiça mediterrânea Sulita (1 pacote)
1 cebola média
1 tomate
1 dente de alho picado
Manteiga
Óleo
Molho branco
Sal
Massa de lasanha
Queijo mussarela, meia cura e parmesão
Orégano, tomilho e alecrim a gosto
Tire a tripa da linguiça e a despedace com as mãos. Em uma panela adicione o azeite e a manteiga, doure a linguiça, na sequência adicione a cebola e o alho, sempre mexendo. Após adicione o tomate e o molho de tomate. Tempere com orégano, tomilho e alecrim a gosto.
Acerte sal e pimenta.
Montagem
Em um recipiente coloque um pouco do molho branco e o molho de linguiça, coloque o queijo, e a massa. Intercalar as camadas até chegar ao topo, finalize com os queijos.
Leve para gratinar no forno pré-aquecido a 200° graus por aproximadamente 30 minutos.
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Ingredientes para a massa
1 Ovo
2 xícaras de Farinha
150 g de manteiga
2 colheres de água gelada
Sal a gosto
Ingredientes do recheio
1 pacote de Miolo do Pernil Sulita (aprox. 500g)
1 cebola média picada
1 tomate
300g de molho de tomate
2 dentes Alho picados
Sal, pimenta, páprica e tomilho a gosto.
150g Pernil defumado Sulita picadas em tiras ou cubos
150g de Presunto fatiado Sulita
200g Macarrão de arroz
1 cenoura ralada
100g de azeitona picada
50g de queijo ralado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de Vinagre de maçã
1 colher de sopa de Azeite de oliva
3 colheres de pimentão vermelho picado
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 cenoura picada
½ tomate picado
200g Pernil suíno defumado corta em fatias
100g Presunto Sulita
Presunto 100 grs
Damasco picado 50 grs
Nozes picadas 100 grs
Azeitonas picadas 100 grs
Uvas passas 50 grs
1 1/2 xícara de cuscuz
1 caldo de galinha
3 colheres de sopa de tempero verde picado
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