200g carne Pernil Sulita moído
200g carne moída bovina
200g mortadela cortada em cubos
1 colher de cha de alho em po
2 colheres de sopa de chimichuri
2 colheres de sopa de cebola picada em cubos pequenos
2 colheres de sopa de tempero verde picado
1 xícara de farinha panko
Sal a gosto
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 colher de sopa de páprica doce
150g de queijo Mussarela
Salame fatiado

• 250g Miolo do Pernil Sulita;
• 250g Macarrão Fettuccine (ou o de sua preferência);
• 1 Cebola média;
• 2 Tomates médios;
• Tempero verde (salsinha ou de sua preferência);
• Azeite de oliva;
• Sal a gosto.

1 Contra-Filé Premium Sulita
200g Queijo gorgonzola
40ml Azeite de oliva
250g Tomates cereja
Folhas de Manjericão