Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Risoto de Pernil Defumado

Informações:

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Ingredientes

Ingredientes do risoto
300g de Pernil defumado Sulita
2 xícaras de arroz para risoto
1 cebola média picada
Azeite

Ingredientes para o Caldo de legumes
1 Cenoura,
1 tomate,
1 cebola
Um punhado de talinhos de cheiro verde
2 litros de água

Modo de Preparo

Modo de preparo do Caldo de legumes
Em uma panela colocar todos os ingredientes para o caldo e cobrir coma água. Deixar ferver por aproximadamente 30 minutos.

Modo de preparo do risoto
Em uma panela adicionar um frio de azeite e o pernil cortado em cubos, deixar até dourar levemente. Em seguida adicionar a cebola até dourar, após, coloque arroz e refogue até ficar transparente (cerca de um minuto). Adicione o caldo de legumes concha em concha. Só adicionar a próxima remessa quando a primeira secar. Repetir o processo até que o grão esteja macio. Finalizar com manteiga e parmesão ralado.  Acertar o tempero com sal e pimenta.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

  • 300g de Bacon em Cubos Sulita;
  • 1 bandeja de cogumelos paris frescos;
  • Pão italiano fatiado;
  • 1 dente de alho;
  • 100g de queijo mussarela ralado;
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado;
  • Azeite de oliva.

Informações:

Massa:
100g de manteiga
1 ovo inteiro + 1 gema
1 colher de cha de sal
300g de farinha de trigo (ou farinho de arroz)
2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de fermento químico

Ingredientes:

1 Contra-filé Mediterrâneo Sulita
500ml de leite
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa picada cortadas em cubos
200g queijo gorgonzola ou roqueford
3 colheres de sopa de trigo ou amido de milho
3 colheres de sopa Queijo parmesão
Tempero verde a gosto

Informações:

Ingredientes para a massa

1 Ovo
2 xícaras de Farinha
150 g de manteiga
2 colheres de água gelada
Sal a gosto

Ingredientes do recheio

1 pacote de Miolo do Pernil Sulita (aprox. 500g)
1 cebola média picada
1 tomate
300g de molho de tomate
2 dentes Alho picados
Sal, pimenta, páprica e tomilho a gosto.

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