Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Sanduíche de Paleta Fatiada

Informações:

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Ingredientes

  • Paleta Sulita (aproximadamente 1,5kg);
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes;
  • 3 pães tipo baguete rústica;
  • 6 colheres (sopa) de mostarda;
  • Folhas verdes.

Maionese verde:

  • 200g de maionese pronta;
  • 2 colheres (sopa) de alho;
  • ½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
  • Pitada de sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a paleta do freezer ou congelador e deixe descongelar na geladeira, na sua própria embalagem, de um dia para o outro, até que esteja em temperatura de refrigeração.
  2. Retire, então, a paleta da embalagem.
  3. Coloque a paleta em uma assadeira média e regue com o caldo de legumes. 
  4. Cubra-a com papel alumínio (o lado brilhante para dentro).
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a paleta para assar por 50 minutos. 
  6. Ao final desse tempo, tire o assado do forno e retire o papel alumínio. 
  7. Regue a paleta com o caldo que eventualmente tenha se formado no fundo da assadeira e coloque de volta no forno por mais 20 minutos ou até dourar, sem cobrir, regando-o de vez em quando com o molho.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  9. Fatie finamente a paleta.
  10. Com a ajuda de um mixer, bata a maionese com o alho e a salsinha. 
  11. Acerte o sal e reserve.
  12. Corte os pães ao meio e acomode, então, as fatias de paleta em quantidade a gosto e tampe o pão. 

Dica de Acompanhamento

Sirva acompanhado de maionese verde, mostarda e salada verde.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

200g de Filé de Sobrepaleta Gourmet Sulita
50g de Bacon em cubos Sulita
100g de manteiga
1 caldo de galinha
2 bananas médias cortadas em rodelas de 1cm
200g Farinha de mandioca branca

Informações:

  • 8 fatias de Bacon Sulita
  • 2 ovos
  • 2 fatias de pão de forma
  • Sal
  • Açafrão
  • Cheiro verde
  • Queijo ralado

Informações:

  • 150g Bacon fatiado Sulita;
  • 150g Calabresa fatiada Sulita;
  • 3 Batatas médias;
  • 80g Queijo Mussarela;
  • Molho branco.

 

Molho Branco

  • 15g cebola picada;
  • 30g de manteiga;
  • 30g de farinha de trigo;
  • 1l de leite;
  • 1 pitada de noz moscada;
  • 1 folha de louro;
  • Sal a gosto.

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