Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Tartare de Lombo Temperado Sulita

Informações:

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Ingredientes

500g Lombo Temperado Sulita
1 colher de sopa de Maionese
1 colher de sopa de Ketchup
1 colher de sopa de Mostarda
1 Cebola pequena picada em cubos
2 Colheres de sopa de Molho Inglês
1 colher de sopa de alcaparras picadas
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Picar o lombo Sulita em cubos bem pequenos, em seguida passa-lo em um papel toalha para deixa-lo bem seco e então levar para uma travessa.
Acrescentar ao lombo, a cebola, a salsinha, a mostarda, o katchup, a maionese, o molho ingês, as alcaparras e acerte com pimenta e sal a gosto. Misturar tudo e esta pronto!

 

Este tartare acompanhado de torradas para entradas, aperitivos, lanches rápidos, cai muito bem!

Receitas

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Informações:

Corte a peça do lombo americano Sulita em tiras de 1cm e empane no amido de milho e coloque para fritar.

1 Colher de sopa de manteiga
Cebola meia lua roxa
Meia cenoura em rodela finas
1 Dente de alho picado.
Sal e pimenta a gosto.
2 Colheres de mostarda.
1 Colher de chá de mel.
100 Ml de vinho branco.
3 Colheres de creme de leite.

Informações:

1 Filé da Alcatra Gourmet Sulita (aproximadamente 700g)
200g Couve
200g Vagem
1 Cenoura
1 Cebola
2 colheres de sopa de maizena (diluído em 200ml de água)
Shoyo

Informações:

½ Salame Defumado Sulita, cortado em tiras
100g de Shitaque
300g Arroz arbóreo
1 caldo de galinha
½ copo de vinho tinto
2 colheres de shoyo
1 cebola picada
50g Queijo parmesão
1 colher de sopa de manteiga
200g Requeijão cremoso

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