Informações:
- 40min
- Serve 4 pessoas
1 Picanha Gourmet Sulita
2 Batatas grandes (para purê)
1 Ovo
½ xícara de farinha de rosca ou panko
Sal a gosto
Queijo
1 taça de vinho branco seco
1 alho
1 cebola
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Escondidinho de Calabresa
Informações:
- 1 hora
- 2 porções
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Ingredientes
- 1 pacote (400g) de Calabresa Sulita;
- 1 cebola grande;
- 1kg de batata inglesa;
- 2 colheres de extrato de tomate;
- Queijo parmesão;
- 200ml leite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- Salsinha;
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas descascadas e esmague-as.
- Aqueça o leite juntamente com a manteiga.
- Misture com as batatas formando um purê.
- Ajuste com sal e pimenta a gosto.
- Reserve.
- Pique a cebola.
- Triture a calabresa Sulita.
- Em uma frigideira com fios de azeite, refogue a cebola.
- Em seguida a calabresa triturada.
- Adicione o extrato de tomate com 1 copo de água deixando no fogo por aproximadamente 10 minutos.
- Adicione a salsinha, sal e pimenta a gosto.
- Em uma travessa, aplique uma camada de purê de batata.
- Sobre ela aplique uma camada do recheio de calabresa.
- Cubra com outra camada de purê.
- Finalize com queijo ralado.
- Leve ao forno por 15 minutos à temperatura de 200°C, com o dourador ligado, caso o forno tenha esta opção. Retire do forno e pode servir!
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
½ Panceta Gourmet Sulita
1 tomate picado
50g de Champignon
½ cebola picada
2 dentes de Alho picado
100g de Salsinha picada
100g de Cebolinha picada
½ Cenoura ralada
200g de Creme de Leite
100 g de Parmesão ralado
1 xícara de arroz
Informações:
- 40min
- Serve 3 pessoas
1 pacote (700g) Pernil temperado Sulita
100g presunto Sulita fatiado
1 xícara de Farinha panko
1 xícara Farinha de trigo
2 claras de ovos
50g Queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
1 Molho de tomate pronto
100g Queijo mussarela
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