Informações:
- 1h15
- 4 porções
1 Kg de entrecote suíno
Suco de meio Limão
½ cebola de picada
1 Dente alho picado
100g de Goiabada.
100 Ml de vinho branco seco.
Pimenta a gosto
Colheres de vinagre de maçã
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Escondidinho de Calabresa
Informações:
- 1 hora
- 2 porções
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Ingredientes
- 1 pacote (400g) de Calabresa Sulita;
- 1 cebola grande;
- 1kg de batata inglesa;
- 2 colheres de extrato de tomate;
- Queijo parmesão;
- 200ml leite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- Salsinha;
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas descascadas e esmague-as.
- Aqueça o leite juntamente com a manteiga.
- Misture com as batatas formando um purê.
- Ajuste com sal e pimenta a gosto.
- Reserve.
- Pique a cebola.
- Triture a calabresa Sulita.
- Em uma frigideira com fios de azeite, refogue a cebola.
- Em seguida a calabresa triturada.
- Adicione o extrato de tomate com 1 copo de água deixando no fogo por aproximadamente 10 minutos.
- Adicione a salsinha, sal e pimenta a gosto.
- Em uma travessa, aplique uma camada de purê de batata.
- Sobre ela aplique uma camada do recheio de calabresa.
- Cubra com outra camada de purê.
- Finalize com queijo ralado.
- Leve ao forno por 15 minutos à temperatura de 200°C, com o dourador ligado, caso o forno tenha esta opção. Retire do forno e pode servir!
Receitas
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Informações:
- 15 minutos
- 2 porções
200g Pernil Defumado Sulita
150g Tapioca
2 fatias Queijo muçarela
06 unidades Tomate cereja
Informações:
- 1h15
- 4 porções
Vidro de palmito de 500g
1 Colher de amido
1 xicara de leite
1\2 xicara de creme de leite
Meia cebola picada
1 Dente de alho picado
Tempero verde a gosto
50g de manteiga
Azeite de Olivia a gosto.
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