• Pernil Sulita (aproximadamente 2,5kg);
• 4 gomos de paio;
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
• 1 e ½ xícara (chá) de cebola branca picada;
• 4 colheres (sopa) de alho picado;
• 500g de feijão branco;
• 3 litros de caldo de legumes;
• 1 xícara (chá) de tomates cereja vermelhos;
• 1 xícara (chá) de tomates cereja amarelos;
• 3 folhas de louro;
• Tomilho fresco;
• Sal e pimenta do reino.

• 100g Bacon Sulita;
• 100g Presunto fatiado Sulita;
• 200g Arroz Parboilizado;
• 100g Milho verde em conserva;
• 100g Ervilha em conserva;
• 100g Queijo mussarela;
• Tempero verde (salsinha e cebolinha) a gosto.

1 pacote Linguiça de Tomate Seco Sulita
250g de polenta
1 cebola picada cortada em cubos
1 tomate picado em cubos
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
3 colheres de requeijão cremoso
1 colher de sopa de Páprica doce
¼ xícara de vinho branco seco
Sal e Pimenta a gosto