Informações:
- 30 minutos
- 2 porções
1 Salaminho Sulita
2 pães italianos ou outro pão de sua preferência
200g de mussarela fatiada
50g de manteiga
1/2 abacaxi médio
2 colheres de açúcar
Alface
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
MOLHO PESTO
Corte o pão baguete em fatias e em uma frigideira sele no azeite de oliva e reserve.
Corte os tomates cereja ao meio e reserve.
Em um recipiente, incremente o molho de tomate, adicionando a ele pimenta em pó e páprica doce ou conforme temperos de sua preferência e reserve.
Salteie brevemente o Bacon e Pepperoni Sulita e os misture com o molho de tomate incrementado e também com os tomates cereja cortados ao meio.
Em seguida inicie a montagem do prato, adicionando nas laterais do prato o molho preparado e ao centro a burrata. Sobre a burrata, acrescente o molho pesto. Está feito! Utilize as fatias de baguete para servir como colher, levando-as ao molho e à burrata e saboreie esta deliciosa receita.
MOLHO PESTO
Lave e seque bem as folhas de manjericão. Descasque os dentes de alho.
No processador de alimentos bata primeiro o azeite com as nozes, os dentes de alho e o queijo parmesão até triturar. Junte as folhas de manjericão e termine de bater para fazer o molho, quanto menos você bater as folhas de manjericão, mais verdinho fica o molho. Se preferir, bata o molho no mixer ou liquidificador. Tempere com o sal a gosto e utilize a seguir.
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
1 Salaminho Sulita
2 pães italianos ou outro pão de sua preferência
200g de mussarela fatiada
50g de manteiga
1/2 abacaxi médio
2 colheres de açúcar
Alface
MOLHO PESTO
50g Calabresa Sulita
50g Bacon em cubos Sulita
1 Manga
100g Tomates cereja
50g Croutons
Alfaces
Tempero caseiro
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