Informações:
- 1h
- Serve 2 pessoas
1 Contra-Filé Premium Sulita
200g Queijo gorgonzola
40ml Azeite de oliva
250g Tomates cereja
Folhas de Manjericão
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
CHOP SUEY
Informações:
- 30 a 40min
- Serve 4 a 5 pessoas
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Ingredientes
1 Filé da Alcatra Gourmet Sulita (aproximadamente 700g)
200g Couve
200g Vagem
1 Cenoura
1 Cebola
2 colheres de sopa de maizena (diluído em 200ml de água)
Shoyo
Modo de Preparo
Faça o branqueamento dos legumes (1min por legume em água fervente, com sal. Processo de pré-cozimento) e os reserve.
Em uma frigideira, sele o Filé de Alcatra cortado em tiras em azeite de oliva, inclua os vegetais já branqueados e cortados grosseiramente. Em seguida, acrescente o Shoyo e maisena para engrossar. Mexa tudo, deixe cozinhar por poucos minutos, aproximadamente 4 minutos e desligue. Já pode servir!
Receitas
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Informações:
- 3 horas e 30 minutos
- 4 porções
- 500g de Filé Mignon Temperado Sulita;
- 180g de tomates cereja;
- 80g de mostarda amarela;
- 80g de mostarda escura;
- Folhas de louro a gosto;
- Alecrim a gosto;
- 150ml de vinho branco seco.
Informações:
- 45 minutos
- 6 porções
Lombo Temperado Sulita. Azeite de Oliva.
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