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Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Costela Temperada

Informações:

  • 3 horas e 30 minutos
  • 4 porções

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Ingredientes

• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;

Molho Barbecue:

  • 1 xícara de ketchup;
  • ½ xícara de açúcar mascavo;
  • ½ xícara de vinagre de maça;
  • 2 colheres (chá) de molho inglês;
  • 2 colheres (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de alho em pó;
  • 1 colher (chá) de cebola em pó;
  • 1 colher (chá) de páprica doce;
  • 1 colher (chá) de pimenta chili;
  • 1 colher (chá) de cominho;
  • 1 pitada sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a costela Sulita da embalagem e a enrole no papel alumínio. 
  2. Leve ao forno por 3 horas na temperatura de 160°C.
  3. Para o Molho Barbecue, misture todos os ingredientes até ficar com a cor e textura homogênea.
  4. Após as 3 horas de forno, retirar a costela e o papel alumínio. 
  5. Com o auxílio de um pincel, passar o molho barbecue sobre a peça. 
  6. Leve novamente ao forno na temperatura de 250°C por 10 minutos. 
  7. Repita esta ação por mais 2 vezes.

Dica 

Tempo de preparo pode ser inferior, porém quanto mais se aproximar o tempo proposto, mais macia e se desmanchando ficará a carne

Dica de Acompanhamento

Costela Barbecue combina muito bem com purês, batatas rústicas, arroz e legumes.

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Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Salada Oriental com Pernil Defumado Sulita

Informações:

  • 20min
  • Serve 2 pessoas

150g Pernil defumado Sulita picadas em tiras ou cubos
150g de Presunto fatiado Sulita
200g Macarrão de arroz
1 cenoura ralada
100g de azeitona picada
50g de queijo ralado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de Vinagre de maçã
1 colher de sopa de Azeite de oliva
3 colheres de pimentão vermelho picado

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Hambúrguer de Paleta Sulita com Cebola Caramelizada

Informações:

  • 40 minutos
  • 4 porções

800g de Paleta Temperada Sulita
150g de Bacon Fatiado Sulita
4 pães d´água
150g de mussarela fatiado
1 tomate
Alface americana ou roxa
3 cebolas
50g de manteiga

Ver receita completa

Filé Da Sobrepaleta Com Molho Champignon

Informações:

  • 1h
  • 4 porções

800g de Filé da Sobrepaleta Gourmet Sulita
200g Bacon em cubos Sulita
1 cenoura
1 cebola
1 pacote de champignon
300ml Vinho tinto
Sal e pimenta a gosto

 

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