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Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Costela Temperada

Informações:

  • 3 horas e 30 minutos
  • 4 porções

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Ingredientes

• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;

Molho Barbecue:

  • 1 xícara de ketchup;
  • ½ xícara de açúcar mascavo;
  • ½ xícara de vinagre de maça;
  • 2 colheres (chá) de molho inglês;
  • 2 colheres (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de alho em pó;
  • 1 colher (chá) de cebola em pó;
  • 1 colher (chá) de páprica doce;
  • 1 colher (chá) de pimenta chili;
  • 1 colher (chá) de cominho;
  • 1 pitada sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a costela Sulita da embalagem e a enrole no papel alumínio. 
  2. Leve ao forno por 3 horas na temperatura de 160°C.
  3. Para o Molho Barbecue, misture todos os ingredientes até ficar com a cor e textura homogênea.
  4. Após as 3 horas de forno, retirar a costela e o papel alumínio. 
  5. Com o auxílio de um pincel, passar o molho barbecue sobre a peça. 
  6. Leve novamente ao forno na temperatura de 250°C por 10 minutos. 
  7. Repita esta ação por mais 2 vezes.

Dica 

Tempo de preparo pode ser inferior, porém quanto mais se aproximar o tempo proposto, mais macia e se desmanchando ficará a carne

Dica de Acompanhamento

Costela Barbecue combina muito bem com purês, batatas rústicas, arroz e legumes.

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Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Choripan de Linguiça de Pernil

Informações:

  • 30 minutos
  • 4 porções
  • 4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
  • 4 fatias de queijo de sua preferência;
  • 4 pães (baguete ou francês);

 

Vinagrete:

  • 1 cebola roxa média;
  • 4 tomates italianos sem semente;
  • 1 pimentão amarelo;
  • 2 dentes de alho;
  • ½ maço de salsinha;
  • ½ maço de cebolinha;
  • 100ml azeite de oliva;
  • 1 limão siciliano;
  • Pimenta e sal a gosto.
Ver receita completa

Arroz Oriental Sulita

Informações:

  • 1h15
  • 4 porções

1 Fio de azeite de canola
½ cebola picada
Média cenoura picada
½ pimentão vermelho picado
¼ de pimentão verde
Xicara de ervilhas frescas
1 Unidade de brócolis cortadas em buques
4 ovos

Ver receita completa

Filé Mignon Temperado na Mostarda

Informações:

  • 3 horas e 30 minutos
  • 4 porções
  • 500g de Filé Mignon Temperado Sulita;
  • 180g de tomates cereja;
  • 80g de mostarda amarela;
  • 80g de mostarda escura;
  • Folhas de louro a gosto;
  • Alecrim a gosto;
  • 150ml de vinho branco seco.
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