Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Massa:
500ml de água
2 tabletes de caldo de galinha
250ml de leite
60g de manteiga (3 colheres de sopa)
3 copos (510g) de trigo
1 pitada de sal
Costela defumada, cortar em pedaços, colocar na panela de pressão com agua ate cobrir e depois e ferver, deixar por 30min. Retire e deixe esfriar. Depois de frio, desfie e refogue a costela no azeite e acrescente 2 colheres de sopa de tempero verde e sal a gosto, 1 colher de cha de barbecue e 100g de requeijão cremoso e deixe esfriar.
Misture todos os ingredientes, exceto o trigo, e mexer te desgrudar do fundo da panela, misture o trigo ate formar uma massa lisa e homogêneo.
Empane as coxinhas passando pelo trigo, gema e panko e frite em óleo bem quente.
Pronto, pode servir!
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Vinagrete:
Massa
2 ovos
½ xícara de leite
1 xícara de farinha
Sal
Pimenta do reino a gosto
Recheio
300g de Miolo do Pernil In Natura Sulita
80g de Bacon Sulita
Cheiro verde picado
Molho de tomate
Queijo mussarela e parmesão
Azeite
½ copo de requeijão
200g Contra-filé
1 colher de sopa Mel
1\2 xicara Maionese
2 colheres de sopa de mostarda
Pão Folha
3 pepinos em conserva
2 fatias de Queijo mussarela
1\2 cebola cortadas em tiras
1 folha de alface
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