Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Empadão De Miolo De Pernil Suíno Desfiado

Informações:

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Ingredientes

Ingredientes para a massa

1 Ovo
2 xícaras de Farinha
150 g de manteiga
2 colheres de água gelada
Sal a gosto

Ingredientes do recheio

1 pacote de Miolo do Pernil Sulita (aprox. 500g)
1 cebola média picada
1 tomate
300g de molho de tomate
2 dentes Alho picados
Sal, pimenta, páprica e tomilho a gosto.

Modo de Preparo

Modo de preparo
Em um recipiente colocar a farinha a manteiga e com a ponta dos dedos formar uma farofinha úmida. Adiciona o ovo e acerta o ponto com água até unificar todos os ingredientes. Colocar na geladeira por pelo menos 20 minutos.

Modo de preparo do recheio

Corte o Miolo do pernil em cubos. Na panela de pressão, coloque um fio de azeite e adicione a carne, cebola, alho, tomate picado, molho de tomate, sal, páprica, pimenta e tomilho a gosto. Cubra com água e leve a pressão por aproximadamente 20 minutos. Após, desfie a carne e reserve.
Abra a massa e cubra o fundo e as bordas da tigela com ela. Acrescente o pernil desfiado, cubra-o com a massa e pincelar com gema de ovo. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Pronto, pode servir!

Sugestão: Servir acompanhado de salada

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Choripan de Linguiça de Pernil

Informações:

4 gomos de Linguiça de Pernil Sulita;
4 fatias de queijo de sua preferência;
4 pães (baguete ou francês);

Vinagrete:

1 cebola roxa média;
4 tomates italianos sem semente;
1 pimentão amarelo;
2 dentes de alho;
½ maço de salsinha;
½ maço de cebolinha;
100ml azeite de oliva;
1 limão siciliano;
Pimenta e sal a gosto.

Pipoca de Linguiça Toscana

Informações:

1 pacote de Linguiça Toscana Sulita;
100g de farinha de milho;
600ml de óleo vegetal;
Mostarda amarela e escura.

Lombo Temperado

Informações:

Lombo Temperado Sulita.
Azeite de Oliva.

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