Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Espetinho de Alcatra Temperada

Informações:

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Ingredientes

  • Alcatra Temperada Sulita;
  • Pimentão amarelo;
  • Cebola;
  • Tomate cereja;
  • Limão siciliano;
  • Molho Barbecue.

Modo de Preparo

  1. Corte em cubos grandes (aproximadamente 2cm) a alcatra temperada Sulita, a cebola e o pimentão e fatie o limão.
  2. Em um palito, monte o espetinho, preferencialmente na ordem: 
  • um pedaço de alcatra, 
  • um de pimentão, 
  • um de cebola, 
  • um de alcatra, 
  • um de tomate, 
  • um de limão siciliano, 
  • um de alcatra, 
  • um de pimentão, 
  • um de cebola e 
  • um de alcatra.
  1. Aqueça uma frigideira, regue-a com fios de azeite de oliva e leve os espetinhos montados de 3 a 5 minutos.
  2. Após este tempo, vire-os deixando por mais 3 a 5 minutos, e assim até que todos os lados estejam bem cozidos. 
  3. Em seguida, sobre o espetinho ainda na frigideira, aplique com o auxílio de um pincel, o molho barbecue, deixe-o por 2 minutos e repita esta ação nos demais lados do espetinho. Feito isso, pronto, já pode se deliciar!

Dica 

Pode ser utilizado outro corte suíno de sua preferência.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

  • 100g Bacon Sulita;
  • 100g Presunto fatiado Sulita;
  • 200g Arroz Parboilizado;
  • 100g Milho verde em conserva;
  • 100g Ervilha em conserva;
  • 100g Queijo mussarela;
  • Tempero verde (salsinha e cebolinha) a gosto.

Informações:

1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 cenoura picada
½ tomate picado
200g Pernil suíno defumado corta em fatias
100g Presunto Sulita
Presunto 100 grs
Damasco picado 50 grs
Nozes picadas 100 grs
Azeitonas picadas 100 grs
Uvas passas 50 grs
1 1/2 xícara de cuscuz
1 caldo de galinha
3 colheres de sopa de tempero verde picado

Informações:

  • 150g Bacon fatiado Sulita;
  • 150g Calabresa fatiada Sulita;
  • 3 Batatas médias;
  • 80g Queijo Mussarela;
  • Molho branco.

 

Molho Branco

  • 15g cebola picada;
  • 30g de manteiga;
  • 30g de farinha de trigo;
  • 1l de leite;
  • 1 pitada de noz moscada;
  • 1 folha de louro;
  • Sal a gosto.

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