Informações:
- 1h
- 2 porções
1 gomo Calabresa
200g de bacon em cubos
1 cebola pequena
150g de queijo mussarela
1 peça do Miolo do Pernil In Natura
Sal, pimenta à gosto
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Macarrão Bifum com Pernil Defumado
Informações:
- 20min
- Serve 3 pessoas
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Ingredientes
250g Pernil Defumado Sulita
3 ovos
1 Cenoura pequena ralada
50g Cogumelo paris
200g Macarrão de arroz
1 Cebola pequena cortadas em meia lua
40g Molho de soja
50ml de vinho seco branco
Salsinha a gosto cortadas grosseiramente (pedaços de aproximadamente 3cm)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Na água já fervendo e com sal, leve o macarrão de arroz por 1 min e meio em fogo médio. Dado o tempo, leve o macarrão para outra vazia em água gelada por 1 minuto e meio. Feio isso, escorra o macarrão e reserve.
Corte o Pernil Defumado Sulita em tiras e levemente frite-o em uma frigideira e reserve.
Em uma tigela, mexa os ovos, acerte o sal a gosto e frite bem, partindo eles em pedaços pequenos e reserve.
Em uma frigideira, leve os cogumelos, cebola, azeite de oliva e pitada de pimenta. Em seguida, acrescente aos poucos todos os demais ingredientes e vai levemente mexendo para todos os ingredientes se incorporarem: vinho, macarrão, molho de soja, pernil defumado, cogumelos com cebola, cenoura e ovos.
Pronto, já pode servir!
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 1h
- 6 porções
400g Costela Minga Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
300g arroz parboilizado
1 cebola roxa
1 pimentão vermelho pequeno
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cenoura
Páprica doce
Azeite de oliva
Informações:
- 3 horas e 30 minutos
- 4 porções
• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;
Molho Barbecue:
- 1 xícara de ketchup;
- ½ xícara de açúcar mascavo;
- ½ xícara de vinagre de maça;
- 2 colheres (chá) de molho inglês;
- 2 colheres (chá) de mostarda;
- 1 colher (chá) de alho em pó;
- 1 colher (chá) de cebola em pó;
- 1 colher (chá) de páprica doce;
- 1 colher (chá) de pimenta chili;
- 1 colher (chá) de cominho;
- 1 pitada sal.
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