Informações:
- 1h15min
- 4 porções
- 600g Miolo do Pernil Gourmet Sulita (1 pacote)
- 500g batata doce
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 500ml de molho de tomate
- Queijo Grana Padano
- 50g manteiga
- 150ml de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Pimenta Moída Preta
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Sanduiche Bifana com Filé da Sobrepaleta
Informações:
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Ingredientes
500g de Filé de Sobrepaleta
2 Pães de Hambúrguer
2 dentes de alho
1 xícara de vinho branco seco
½ xícara de vinho do porto
2 colheres de vinagre branco
1 colher de chá de páprica doce em pó
1 colher de sopa de manteiga (para aquecer o pão)
Sal e pimenta a gosto
Mostarda a gosto
Modo de Preparo
Corte o Filé da Sobrepaleta em bifes finos e os martele para deixar ainda mais finos e macios.
Em uma bandeja leve os bifes para marinar por aproximadamente 30 minutos, nos vinhos, alho, vinagre e páprica.
Dado o tempo, retire os filés da marinada e frite-os em uma frigideira com um fio de azeite e reserve.
Corte os pão os meio de forma longitudinal e aqueça suas superfícies internas na frigideira com manteiga. Em seguida, inicie a montagem do sanduiche, passando mostarda, em seguida acrescentando o picles e então os bifes preparados.
Feito, bom apetite!
Receitas
Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:
Informações:
- 60min
- 4 porções
- 200g Alcatra Temperada Sulita
- 100g Bacon em fatias Sulita
- 4 pimentões
- Queijo mussarela
- Queijo parmesão
- 1 tomate
- 1 cebola
- 200g de arroz
- Hortelã
- Salsinha
- Cebolinha
Informações:
- 20min
- Serve 4 pessoas
500g Lombo Temperado Sulita
1 colher de sopa de Maionese
1 colher de sopa de Ketchup
1 colher de sopa de Mostarda
1 Cebola pequena picada em cubos
2 Colheres de sopa de Molho Inglês
1 colher de sopa de alcaparras picadas
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
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