Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
500g Lombo Temperado Sulita
1 colher de sopa de Maionese
1 colher de sopa de Ketchup
1 colher de sopa de Mostarda
1 Cebola pequena picada em cubos
2 Colheres de sopa de Molho Inglês
1 colher de sopa de alcaparras picadas
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Picar o lombo Sulita em cubos bem pequenos, em seguida passa-lo em um papel toalha para deixa-lo bem seco e então levar para uma travessa.
Acrescentar ao lombo, a cebola, a salsinha, a mostarda, o katchup, a maionese, o molho ingês, as alcaparras e acerte com pimenta e sal a gosto. Misturar tudo e esta pronto!
Este tartare acompanhado de torradas para entradas, aperitivos, lanches rápidos, cai muito bem!
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1 lombo temperado Festa Sulita
1 cebola cortada em 4 pedaços
1 cenoura cortadas em fatias (aprox. 1cm)
3 batatas médias cortadas em 4 pedaços
1 ramo alecrim
½ copo de vinho branco
1 copo de suco de abacaxi
1 copo de água
½ xícara Mel
Massa
Recheio
200g de Filé da Costela Sullita
01 baquete
100g de pimentões (vermelho, amarelo e verde)
1 cebola roxa pequena picada
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