Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Costela Temperada

Informações:

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Ingredientes

• 1 pacote (2 peças) de Costela Sulita;

Molho Barbecue:

  • 1 xícara de ketchup;
  • ½ xícara de açúcar mascavo;
  • ½ xícara de vinagre de maça;
  • 2 colheres (chá) de molho inglês;
  • 2 colheres (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de alho em pó;
  • 1 colher (chá) de cebola em pó;
  • 1 colher (chá) de páprica doce;
  • 1 colher (chá) de pimenta chili;
  • 1 colher (chá) de cominho;
  • 1 pitada sal.

Modo de Preparo

  1. Retire a costela Sulita da embalagem e a enrole no papel alumínio. 
  2. Leve ao forno por 3 horas na temperatura de 160°C.
  3. Para o Molho Barbecue, misture todos os ingredientes até ficar com a cor e textura homogênea.
  4. Após as 3 horas de forno, retirar a costela e o papel alumínio. 
  5. Com o auxílio de um pincel, passar o molho barbecue sobre a peça. 
  6. Leve novamente ao forno na temperatura de 250°C por 10 minutos. 
  7. Repita esta ação por mais 2 vezes.

Dica 

Tempo de preparo pode ser inferior, porém quanto mais se aproximar o tempo proposto, mais macia e se desmanchando ficará a carne

Dica de Acompanhamento

Costela Barbecue combina muito bem com purês, batatas rústicas, arroz e legumes.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

1/2 Pernil Defumado Sulita (cortado em tiras)
Alfaces variadas
Agrião
1 Manga
Tomates cereja
Morangos
2 colheres de aceto balsâmico
Orégano
3 colheres sopa de azeite de oliva
2 colheres sopa Queijo parmesão

Informações:

400g Costela Minga Sulita
100g de Bacon em cubos Sulita
300g arroz parboilizado
1 cebola roxa
1 pimentão vermelho pequeno
1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cenoura
Páprica doce
Azeite de oliva

Informações:

1 peça de Filé da Sobrepaleta Gourmet Sulita (800g)
6 batatas médias
1 cebola
4 colheres de sopa Azeite de Oliva
Tomilho seco
Orégano seco

Sal
Pimenta
Páprica doce
Cebola e salsa desidratados

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