Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
200g Costela Defumada Sulita picados
400g Mandioca
200g Bacon picado
1 cebola pequena cortada me cubos
Sal a gosto Pimenta 1 dente alho
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
Vidro de palmito de 500g
1 Colher de amido
1 xicara de leite
1\2 xicara de creme de leite
Meia cebola picada
1 Dente de alho picado
Tempero verde a gosto
50g de manteiga
Azeite de Olivia a gosto.
Corte a peça de alcatra temperada linha dia a dia em cubos, coloque o azeite na panela quente e coloque os cubos na frigideira para selar e reserve o preparo. Em seguida coloque na frigideira quente ½ cebola picadas e 1 dente de alho picado, 50g de manteiga, 1 cubo de caldo de galinha, 1 500g de palmito picado. Volte para a frigideira a alcatra em cubo reservada.
Para o preparo do molho coloque uma xicara de leite com uma colher de amido e misture com a carne, coloque uma pitada de sal, 100g de creme de leite e tempero.
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400g Mandioca
200g Bacon picado
1 cebola pequena cortada me cubos
Sal a gosto Pimenta 1 dente alho
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