Informações:
- 55min
- Serve 6 pessoas
500g de Costela defumada Sulita
400g Calabresa em fatias Sulita
200g Bacon em cubos Sulita
500g de Lentilha
½ Pimentão Vermelho picado em cubos
1 Cebola picada em cubos
Cheiro Verde
1 colher de sal
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
RISOTO COM SALAME DEFUMADO
Informações:
- 30min
- Serve 2 pessoas
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Ingredientes
½ Salame Defumado Sulita, cortado em tiras
100g de Shitaque
300g Arroz arbóreo
1 caldo de galinha
½ copo de vinho tinto
2 colheres de shoyo
1 cebola picada
50g Queijo parmesão
1 colher de sopa de manteiga
200g Requeijão cremoso
Modo de Preparo
Em uma frigideira, doure a cebola na manteiga, acrescente o Salame Sulita e sele-o bem. Acrescente o shitaque previamente hidratado (em uma xícara de água). Mexa por uns 3 a 5 minutos. Acrescente o arroz arbóreo e continue mexendo. A parte, dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água morna e o acrescente ao poucos no arroz. Repita isso até que o arroz solte seu amido. Em seguida, misture o vinho e o shoyo, e continue mexendo sem parar. Estando quase ao ponto, ou seja, ao dente, acrescente o requeijão cremoso e o queijo parmesão. Salpique o queijo parmesão e cheiro a gosto sobre o prato pronto e sirva.
Receitas
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Informações:
- 1h
- Serve 4 pessoas
1 Panceta Gourmet Sulita
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
¼ de xícara de vinagre de maçã
1 colher de chá de pimenta
2 folhas de louro
2 colheres de açúcar mascavo
1 xícara de suco de abacaxi
1 xícara de abacaxi
½ xícara de molho de soja
Informações:
- 1h
- Serve 2 pessoas
1 pacote de Maninha Premium Sulita
50g Bacon Sulita
2 mini morangas
½ Cebola picada
½ Cenoura média
200ml de Vinho tinto seco
100g Requeijão cremoso
100g Queijo Mussarela ralado
1 colher se chá de gengibre picada
Pimenta a gosto
Cheiro verde
1 folha de louro
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