Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Capa de Filé com Legumes na Cerveja

Informações:

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Ingredientes

  • Capa de Filé Sulita Linha Gourmet;
  • 2 cenouras;
  • 2 cebolas médias;
  • 4 dentes de alho;
  • 300ml de cerveja de sua preferência;
  • 1 limão siciliano;
  • 5 talos de salsão.

Modo de Preparo

  1. Pique grosseiramente as cenouras, dentes de alho, cebola e salsão.
  2. Disponha-os em uma forma, formando uma cama e o limão cortado ao meio.
  3. Em seguida, sobre eles disponha a capa de filé Sulita. 
  4. Despeje sobre a carne a cerveja. 
  5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 1h20 em temperatura 180°C. 
  6. Na sequência, retire o papel alumínio e leve ao forno com o dourador ligado por 10 a 15 minutos. 
  7. Estando assado, retire a capa de filé e o limão da forma e bata os demais ingredientes no liquidificador, formando um molho. 
  8. Regue a capa de filé com este molho e está pronto para servir.

Dica 

Cervejas escuras dão toque especial ao sabor do prato.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

200g carne Pernil Sulita moído
200g carne moída bovina
200g mortadela cortada em cubos
1 colher de cha de alho em po
2 colheres de sopa de chimichuri
2 colheres de sopa de cebola picada em cubos pequenos
2 colheres de sopa de tempero verde picado
1 xícara de farinha panko
Sal a gosto
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 colher de sopa de páprica doce
150g de queijo Mussarela
Salame fatiado

Informações:

3 gomos Linguiça Mediterrâneo Sulita
300 g de macarrão
1 média de Cebola picada
2 dentes alho picado
½ Cenoura cortada em rodelas
250g Molho de tomate
1 Tomate cortado meia lua
50g Queijo parmesão ralado a gosto
100 ml de cachaça
Cheiro verde a gosto
Azeita de oliva

Informações:

100g Bacon em cubos
50g Pepperoni
50g Mortadela Fatiada
50g Salaminho
100g Calabresa
2 colheres de cha de queijo parmesão ralado
2 nozes inteiras
100g Cream cheese
½ pacote de Massa de pastel (tamanho pequeno)
2 rodelas de abacaxi cortadas em cubos

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