Seu dia a dia muito mais irresistível

Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.

Pernil com Molho de Alecrim

Informações:

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Ingredientes

  • 01 Pernil Temperado Sulita;
  • 3 ramos de Alecrim;
  • 60ml Azeite de oliva;
  • ½ Cebola.

Modo de Preparo

  1. Com o forno pré-aquecido por 10 minutos, retire o Pernil da embalagem, coloque-o em uma assadeira e o envolva em papel alumínio.
  2. Leve ao forno por aproximadamente 1h20m a 180°C.
  3. Dado o tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por aproximadamente 20 minutos a 180°C.

Molho

  1. Pique a cebola em pequenos pedaços e a leve para frigideira juntamente com o azeite de oliva.
  2. Deixe por mais ou menos 3 minutos até murchar.
  3. Acrescente o fundo da forma onde foi assado o pernil (líquido solto pelo pernil durante o processo de assar), coloque as folhas do alecrim e deixe até ferver.
  4. Molho pronto, despeje ele sobre o pernil assado e sirva!

Dica de Acompanhamento

Acompanhe o prato com batatas e cenouras.

Receitas

Achamos que você pode gostar dessas receitas também. Dê uma olhada:

Informações:

1\2 Contra-filé Latino Sulita
1\2 cebola picada
2 folhas Alface cortadas me tiras
1 Tomate picado
1\2 Creme de leite com uma colher de cha de suco de 1 limão
Pimenta e sal
Taco

Informações:

1 pacote de Lombo Temperado Sulita;

300g farinha de panko;

½ maço de salsinha;

5 ramos de alecrim;

1 dente de alho;

1 xícara de folhas manjericão;

1 pimenta dedo de moça sem semente;

Óleo para fritura;

2 ovos;

1 xícara de farinha de trigo.

Informações:

Vidro de palmito de 500g
1 Colher de amido
1 xicara de leite
1\2 xicara de creme de leite
Meia cebola picada
1 Dente de alho picado
Tempero verde a gosto
50g de manteiga
Azeite de Olivia a gosto.

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