Informações:
- 50 minutos
- 3 porções
400g Filé de Costela Gourmet Sulita
3 batatas médias
2 cenouras médias
1 pimentão vermelho pequeno
1 pimentão amarelo pequeno
1 maço de cheiro verde
2 limões siciliano
Seu dia a dia muito mais irresistível
Em poucos minutos verdadeiras delícias estão à mesa. Refeições superpráticas e saborosas que acompanham sua rotina agitada.
BOLINHO DE PICANHA GOURMET
Informações:
- 40min
- Serve 4 pessoas
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Ingredientes
1 Picanha Gourmet Sulita
2 Batatas grandes (para purê)
1 Ovo
½ xícara de farinha de rosca ou panko
Sal a gosto
Queijo
1 taça de vinho branco seco
1 alho
1 cebola
Modo de Preparo
Sugestão para modo de preparo do purê:
Lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Cozinhe-as em uma panela com água e sal. Estando cozidas, esmague-as e leve novamente ao fogo juntamente com a manteiga. Misture bem e reserve.
Modo de preparo do bolinho:
Corte a Picanha Gourmet Sulita em cubos grandes e coloque na panela de pressão. Junte 1 cebola picada, o alho e o vinho branco seco e deixe-o cozinhar por aprox. 15 min.
Após cozido, desfie e reserve.
Com o purê feito, coloque-o em uma travessa, juntamente com a carne desfiada, ovo, farinha panko, queijo e mexe tudo para que todos os ingredientes se misturarem. Faça bolinhas com auxílio das palmas das mãos e as frite em óleo quente.
Receitas
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Informações:
- 50min
- Serve 6 pessoas
200g carne Pernil Sulita moído
200g carne moída bovina
200g mortadela cortada em cubos
1 colher de cha de alho em po
2 colheres de sopa de chimichuri
2 colheres de sopa de cebola picada em cubos pequenos
2 colheres de sopa de tempero verde picado
1 xícara de farinha panko
Sal a gosto
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 colher de sopa de páprica doce
150g de queijo Mussarela
Salame fatiado
Informações:
- 40 minutos
- 4 porções
- 300g de Bacon em Cubos Sulita;
- 1 bandeja de cogumelos paris frescos;
- Pão italiano fatiado;
- 1 dente de alho;
- 100g de queijo mussarela ralado;
- 2 colheres de queijo parmesão ralado;
- Azeite de oliva.
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